粒うに発祥の地から「うに」情報を発信しています

ご応募ありがとうございました!

ご応募ありがとうございました!

みなさん ありがとうございました!!! 第2回瓶詰うにを使った料理レシピコンテストへのたくさんのご応募 誠にありがとうとございました。 みなさんがご応募いただきました、作品を見ていると、瓶詰うにへの愛情が ビッシ ビッシと伝わってきます。 …

うにレシピのサイトです!

うにレシピのサイトです!

    不安定な天気が続いていますね。 そんな夏ももう終わり。 そして瓶詰うにを使った料理レシピコンテストの締切ももうすぐです! 今更ながらですが、レシピコンテストのサイトを作りました。 昨年の作品を中心に掲載しておりま …

うにの駆除見学

うにの駆除見学

今日は山口県の阿川漁協近くの磯でうにの除去が行われるというので見学に行ってきました。 これは阿川漁協や下関市、水産大学校の3者が行っている磯やけ対策のひとつとして水産大学校の学生さんにうにの駆除を行っていただくというものです。   …