粒うに発祥の地から「うに」情報を発信しています

うにの駆除見学

うにの駆除見学

今日は山口県の阿川漁協近くの磯でうにの除去が行われるというので見学に行ってきました。 これは阿川漁協や下関市、水産大学校の3者が行っている磯やけ対策のひとつとして水産大学校の学生さんにうにの駆除を行っていただくというものです。   …

0円食堂!

日テレ系の番組「ザ!鉄腕!DASH村!」の0円食堂。 全国の道の駅を回っておいしい食材を探してます 今回は山口県は豊北町にあります道の駅豊北編が放送されました。 その中でわが組合の理事長、中島商店が! 残念ながらうにの時期ではなかったので、 …