粒うに発祥の地から「うに」情報を発信しています

レシピコンテストへのご応募ありがとうございました!

みなさま 瓶詰うにを使った料理レシピコンテストへのご応募 誠に有難うございました。 ご応募は8月23日をもちまして終了致しました。 たくさんの作品をご応募頂き、大変感謝しております。 ただいま、審査に向けて鋭意準備をしておりますので、 今し …

瓶詰うにの料理レシピコンテストを開催いたします!

瓶詰うにの料理レシピコンテストを開催いたします!

瓶詰うに発祥の地、下関。 市内各所に普通に見られ、多くの方に食されてきた瓶詰うに。 下関の食文化の一端を担っている瓶詰うにを使った新しい食の提案を募集します。 みなさん、ふるってご応募ください! 主催:山口県うに協同組合 後援:下関市、全国 …