うにのガレット

簡単でオシャレで朝ごはんにもオススメ！

材料

１人分

瓶詰うに：大１
じゃがいも：１個
とろけるチーズ：１枚
ねぎ：少々
塩：少々
片栗粉：大１
オリーブオイル：少々

調理方法

①じゃがいもを千切りにする。
②うにとチーズとじゃがいもと片栗粉と塩をまぜる。
③オリーブオイルをフライパンにひいて、押し付けるように片面を焼く。
④ひっくり返して同じように焼く。
⑤最後にネギを上からのせて完成。